Fiskarter i Lelång

Sik Förekommer mest i Dalslands större och djupare sjöar. Är en laxartad fisk med en normalvikt kring 3-4 hg. Vikten varierar lite mellan sjöarna och typ av sikart.

Tyvärr är Dalslands sikarter svårflörtade att fånga på spö. Fisket sker därför mest med nät under hösten då siken leker. Siken är i de större sjöarna ganska talrik under oktober - november.

Siken uppskattas mest som matfisk. Lättrensad med relativt lite ben och en god smak. Smörstekta sikfiléer med en lätt panering är en kulinarisk upplevelse!