Fischarten im Lelång

Die kleine Maräne kommt,precis wie die grosse Maräne,am meisten in den grösseren und tieferen Seen Dalslands vor.Sie ist ein kleinerer lachsartiger Fisch der manchmal mit der Laube (Ukelei) ver- wechselt wird. Die kleine Maräne wird nur mit dem Netz gefischt. Fruher wurde die kleine Maräne auch mit dem Not (Netz das in Strandnähe ausgelegt und an Land ge- zogen wird) im Herbst gefangen.

In den grösseren Seen kommt die kleine Maräne zur Laichzeit im Oktober-November reichlich in Strandnähe vor und die,die fuer den Hausbedarf fischen,brauchen selten mehr als ein paar Netze auszulegen um einen reich- lichen Fang zu machen wenn die kleine Maräne "går till som bäst" ( in besonders grossen Mengen zum Laichen steigt). Die kleine Maräne ist ein geschätzter Speisefisch und erinnert in Grösse und Geschmack an den Strömming (= Ostseehering). Paniert und in Butter gebraten und mit Kartoffeln oder Kartoffelmus gegessen ist sie eine gute dals- ländische Hausmannskost.